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乌克兰反垄断委员会先容乌克兰肉类制品肉类消费处境

中华零食网_干果,坚果,碧根果,膨化食品,水果果干,饮料类 时间:2019年12月22日 21:25

  乌克兰邦度消息社11月26日音问,按照乌克兰反垄断委员会对2016-2017年肉类消费市集琢磨呈文,乌克兰消费最众的肉类是鸡肉和猪肉。

  2016年,乌克兰人均鸡肉消费23.6公斤,猪肉--19公斤,牛肉--8.1公斤。2017年鸡肉消费增进到24.3公斤,猪肉--19.2公斤,而牛肉消费消浸到7.5公斤,“肉类消费品种受到良众身分确定:私人偏好、季候性身分、宗教信念(比方:伊斯兰教和犹太禁止食用猪肉)等等。”

  此前报,乌克兰鸡肉代价低于波兰、匈牙利和西班牙。近年来,乌克兰已成为欧洲最大的鸡肉供应邦之一。专家以为,肉类制品得胜进入欧盟市集重要出处是具有代价上风。肉类制品格外是,乌克兰的禽肉进入了餐厅、食堂、肉类制品工业加工等重要消费位置。正在德邦禽肉市集的发售额占65%。

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