不管是传统的老一辈人，还是当下最爱追随潮流的年轻人，都对果脯蜜饯这种食物没有免疫力。因为在无聊的时候，一颗酸酸甜甜的情人梅就能让你的嘴巴半天都不会寂寞。

　　年纪大一些的应该都见过逢年过节时的市场上卖果脯的，蜜饯果脯大大小小的盆子或者篮子上摆放着各种各样的蜜饯。美丽又独特的颜色连最出色的画家都难以调配出来。种类繁多，似乎在老百姓手里一切都可以拿来做果脯。蜜饯果脯

　　丰年吃不完的地瓜和冬瓜，正是拿来做地瓜干和冬瓜糖的好原料。勤劳的人们过惯了节俭的日子，就会尽可能的将每一分物力的价值发挥到最大。这也是为什么会很早以前就创造出这么多种果脯蜜饯的直接原因吧。

　　现在它们的品种更加丰富了。蜜饯果脯因为引进外国的水果，人们又迷恋蜜饯的口感，于是出现了蔓越莓感、蜜饯果脯猕猴桃干等。花花绿绿的颜色上看起来就非常吸引人。

　　不过最经典的味道应该还是要数小时候就开始吃的葡萄干和陈皮了。葡萄干酸酸甜甜的，用水稍微泡一下吃起来就不会粘牙，还会有更加清爽的口感。而叼着一块陈皮，一次咬一点，可以吃大半天。

　　不过果脯蜜饯虽然好吃也要注意适度，因为科学研究已经证明了它们很多亚硝酸盐都超标了，蜜饯果脯有致癌的风险。当然适度的食用是没有太大问题的哦。你还记得你童年吃过什么果脯蜜饯吗？欢迎留言互动，感谢阅读。