熟练息闲零食的消费者们能够感受到，正在咱们平素采办的息闲零食中，坚果类、果圃类、鸡鸭肉等小食物备受消费者青睐，却少有鲜存的海洋产物。我邦食物零售行业具有亲热万亿的墟市蛋糕，跟着“互联网+”风口的到来，品类发作式伸长的窗口期仍旧到临。

　　“咱们企业固然起步时刻不长，但定位即是开创海洋息闲食物新期间，这是尚未开辟的蓝海。”江声海，部队改行后曾正在烟台某邦企任职，退息后凭着对海洋的热爱与熟识，创立了山东海波海洋生物科技有限公司。

　　正在消费者眼里，海鲜很厚味，独特是鲍鱼、海参之类的做起来很烦琐，外出就餐还必要找时刻找地方，基于这些痛点，过程这几年的研发，速冻即食海参、鲍鱼、风韵红鱼、鲅鱼、三文鱼等各类即食息闲、调味酱等100众个海洋生物成品从海波海洋生物走上消费者的餐桌。“咱们的海参没有浓浓的腥味，吃起来口感筋道，很受消费者迎接。”江声海说，他们开创了本人的主打品牌“山海之悦”，方针即是让厚味好菜更时尚，让时尚生计更强壮。

　　“举动一家食物企业，食物安定是公司的底线也是命根子，不行展现任何大意。”江声海异常偏重对产物格地的把控，公司产物不但通过了ISO9001、ISO22000、IQNET邦际同盟认证，还被评为山东省“食安山东”食物临盆树范企业、省级一企一手艺研发核心和省级专精特新企业。公司还操纵了先辈的氮气锁鲜包装冷链手艺，保障食物从出厂到进入零售终端，全程3-5度低温冷链运输。

　　正在江声海看来，海洋食物是来日息闲食物的一个苛重的需求增量，海洋食物自身具有高卵白、低脂肪、好吃不增胖的特性。况且，这么众年公共对海产物餐桌饮食仍旧对比习性，有了很深的消费需求底子。把它举动息闲食物后，消费者无须去餐厅就能够愈加便利飞疾地享用海洋食物。正在大强壮情况下，年青消费群体已很少吃含增添剂、防腐剂的禽类、酱肉类即食食物，所以，江声海周旋让年青用户吃得爽又强壮，“养分代价更高、对年青用户而言更鲜嫩厚味的海产物不但补齐了即食海鲜品类空缺，还全体有大概代替卤制、酱肉类即食产物。”

　　现在，江声海的女儿江燕与父亲一同打理公司，带着80后的头脑江燕充斥应用互联网+拓展新的出卖渠道，目前仍旧拓展了30众家电商微商平台，线C形式和终端出卖、体验核心、经销商100众家，被评为为烟台十大电商渔企，并担负政府主导的烟台市海产物名优映现核心。

　　海波海洋生物除了做食物深加工外，还涉足了大强壮范畴，公司研发的纳米参藻素粉、纳米参藻素吞咽含片、龙参微粒分子粉、龙参微粒分子吞咽含片、龙参汤等仍旧投向墟市。公司仍旧得到了9项出现专利，4项外观专利，申请的纳米参藻素被邦度立项，为烟台市要点项目之一。还申报了特医食物，已报省科技厅，正正在做动物实习和临床。返回搜狐，查看更众