一说起甜食，众人就会念到面包、蛋糕、小饼干这些西式甜点，但本日呢，小编就给众人先容几款中式甜点，都是咱们小岁月的纪念

　　杠子头是一种白面火烧，尺寸比巴掌稍大，外面都有一层金黄色的脆皮。因做杠子头火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名。其特性是面硬、烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口，甜滋滋的，糕点点心越嚼越香。

　　桃李园位于西南河，房形成意中央的北面，百般面食都杠杠的。杠子头是烟台的老名牌，那不过无人不晓，该当是经由纠正的，糕点点心外酥里软，香馥馥，现正在又新增南瓜，紫薯杠子头，小杠子头，都不错。满满儿时的追忆，每次来买，都给亲朋捎良众。

　　江米条是用糯米面加豆粉和面后正在焖锅里蒸出来，放正在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，结果滚上砂糖创制而成的一种食物。众用于后食。

　　北来香真是烟台糕点的老牌子了，除了总店对照大除外，大局部都是小亭子了，糕点点心并且分散极端通俗。但小亭子里的种类也对照十全。他家的糕点点心滋味很好，老字号，用料讲求，但代价有些小贵。

　　枣花酥能够说是枣泥馅儿的点内心最亮眼的一款。如一朵花儿般绽放的外形正在浩瀚外面简单的中式点内心很难不凸显出来。它式样扁圆，厚薄匀称，以枣泥为馅，馅心细腻，枣味单纯，松酥美味、色泽金黄。可能起到补血、补气的效用。

　　稻香村是“中华老字号”，纪念中只明了有北京稻香村，以至烟台久远以前也有这个食物品牌，店里效劳职员给科普了一下，姑苏稻香村始创于清乾隆38年（公元1773年），终年供应的知名茶食糕点有：猪油松子枣泥麻饼、杏仁酥，葱油桃酥、薄脆饼、洋钱饼、猪油松子酥、哈喱酥、豆沙饼、耳朵饼、袜底酥、玉带酥、鲜肉饺、盘香酥、牛皮糖，交切片等。不管若何，好吃才是硬意义！

　　以前日子过得坚苦，只要节日的岁月智力吃上一小块月饼。那岁月的月饼，甜甜的，香香的，一点都不腻。固然内部有不那么好吃的青红丝，但吃上一口，满嘴都是美满。

　　烟台分娩月饼的厂家不少，唯有市级组织食堂老式八宝月饼桂林一枝，依赖古板的工艺 ，食材精挑细选，纯手工创制，无任何增添剂。据吃过的人说：组织食堂的月饼甜而不腻，越嚼越香，有小岁月的滋味。

　　绿豆糕是知名的古板特性糕点。绿豆糕按口胃有南、北之分，北即为京式，创制时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”。南包罗苏式和扬式，创制时需添放油脂，口感松软、细腻。

　　江南糕燃烧的不要不要的，现正在正在烟台依然好几个店了，并且老是列队。厨柜内摆放的糕点种类繁众，分分钟钟让你流哈喇子。他们家的绿豆糕属于苏式绿豆糕，吃起来凉凉甜甜，口感结实，又不会极度油腻，再有一股奶香味。